汪曾祺說過“一個人的口味要寬一點、 雜一點，南甜北咸 東辣西酸‘都去嘗嘗”。但無論南北西東，國人的廚房，離不開的就是 【醬】撒一勺醬油，才能激發出美食隱秘而偉大的色、香、味。
一瓶好醬油是如何誕生的，看似普通，卻需跨越時間的精妙變幻。
四時五味自早春，萬物復蘇在凌晨
早春制曲，盛夏發酵，晚秋成熟，春景里細雨的味道，盛夏里驕陽的味道，仲秋里清風的味道，納入冬雷的清冽味道，醞釀三季，一年珍藏！
人間芳菲盡，種豆南山下
一瓶上等的醬油離不開它的原材料，肥沃黑土地以及完美的日照時間，讓東北的脫脂大豆含有更豐富的蛋白質，這里有萬畝種植基地，只為一瓶好醬油而生！
南嶺四鄰禾壯日，大江兩岸麥收忙
此時，迂回輾轉的一顆麥粒已將整片荒原化作麥田，蘇北的冬小麥幼苗過冬，扎墩長大，豐富的B族維生素和礦物質隨之而生！
小暑雨如銀，大暑雨如金
經過精細篩選的大豆和小麥過水浸泡等待著接下來的發酵，輕薄碧浪如玉入口不止一點甜！
云天收夏色，大珠小珠落玉盤
神奇的發酵過程是有靈性的，如果沒有在正確的時間正確的地點用正確的方法，它會有一點調皮，好的品質需要穩定發酵時間更長，發酵環境穩定、衛生，這是一瓶好醬油的條件之一。