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    飛馬調味專家,帶您解鎖渝派雙椒雞鮮辣秘籍!

      編輯:張巖  2022/5/3 9:14:00

        鮮嫩細膩的雞塊入口,牙齒輕咬,濃郁鮮香在口腔回蕩。緊接著一層層綿柔又不失濃烈的辣感撩動味蕾,被鮮香氣牽引的味覺瞬間又陡增香辣。

         當你正沉浸在香辣鮮嫩的豐富口感中不能自拔時,一股潛伏的麻香又竄了出來。

        你輕舔嘴唇,舌尖以極微極密的高頻開始震顫、進而酥麻。

        在濃烈的復合的層次鮮明的味型中反復遞進的刺激之下,你手中的筷子會不由控制的再次伸向盤中……

        雙椒雞怎么做?

        食材:

        雞肉700g、尖椒250g、 姜蒜粒各15g、生抽3g、蠔油2g、白糖0.3g、 鮮青花椒35g、淀粉4g、飛馬辣鮮露25g、飛馬味精3g、色拉油適量。

        做法:

        1、雞肉切丁,放入蠔油、生抽、 飛馬辣鮮露10g,拌勻,加入淀粉,再次拌勻,備用。

        2、鍋內放入色拉油,燒至180°C, 放入雞丁,劃散至熟,起鍋控油。

        3、另起一-鍋,放入適量色拉油,放入姜蒜粒、鮮青花椒、尖椒爆香,加入雞丁,翻炒,放入生抽、飛馬辣鮮露15g、 白糖、飛馬味精, 炒勻,起鍋裝盤即成。

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